腾讯科学讯据国外媒体报道，目前，最新的科学研究声明，一种糖生物电池概念可以完全将糖中的化学能量转变为电流。

这项最新研究报告发表在《自然通讯》杂志上，糖生物电池的能量存储密度约莫是596安培-时/公斤(A-h/kg)，相比之下，锂离子电池的能量存储密度则为42安培-时/公斤。这意味着糖生物电池比同等重量的现有锂离子电池继续使用至少10倍时间。

糖生物电池是一种酶催化燃料动力电池(EFC)，是一种发电生物化学设备，能够将糖原和淀粉中的化学能量转变成为电流。同时，酶催化燃料动力电池使用传统燃料动力电池相同的工作原理，它们能够使用酶代替贵金属催化剂来氧化它们的燃料。酶可以使用更复杂的燃料，例如：葡萄糖，同时，更复杂的燃料可使酶催化燃料动力电池具有更强的能量密度。

例如：合成已糖，在接近完全氧化用途下，每个葡萄糖分子可释放24个电子，然而，传统燃料动力电池中使用的氢分子，氧化用途下只释放2个电子。

Cell-FreebioInnovations公司资深科学家朱智光(音译)宣称，我们研究小组并不是最早提议使用糖作为生物电池燃料的，然而，我们却是首次证实了糖生物电池完全氧化过程能够将化学能量转变为电流这一成果。